おいしい紅茶が飲みたくて。。。

今年、勉強してみようかな~と思っているのが、「紅茶を知る・・・」な~~んて。。。
どちらかというと正直コーヒーを飲むことが多いのですが、紅茶もちょっと勉強したいな~と思い、少し勉強し始めました。。。そうなると、なくてはならないのがお菓子・・・
いただくお菓子によって、紅茶の種類も様々、、、ちょっと優雅??(でもないけれど・・・)気分を少し変えてお茶タイムを楽しみました。
まあ、家にあった紅茶と、マフィンなんぞをちょっと焼いてみたりして。。
今のところ、このお菓子には、どんな紅茶が合う。。。というのがさっぱりわからないため、たまたまあるもので。
バニラティーとイチゴのジャムをいれたマフィンです。
マグカップで何となくいれた紅茶と比べて、少しはおいしくいただけた気もします。^^v
e0122901_23412788.jpg


マフィンレシピは、この本から♪
カレルチャペック紅茶店のレシピ―はじめてでもおいしい紅茶とお菓子 (MOE BOOKS) | 商品情報(書籍)

by spica-mm7 | 2010-01-16 23:43 | おやつ